重庆有什么好吃的? 重庆有哪些小吃、美食? 重庆不仅有美丽的山、美丽的水、美丽的人,而且还有两张名片:美女和美食。 接下来小编就给大家介绍一下重庆有哪些好吃的美食。

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重庆美食排行榜-豆腐饭

相信大家都见过舌尖上的豆腐饭。 味道有些相似,但是只有在重庆才能吃到这么多的调料。 而且豆腐饭品种繁多,口味琳琅满目,有豆腐脑、豆腐鱼、豆腐鸡、青豆腐、黑豆腐、辣豆腐、高豆腐、河豆腐等。豆腐。

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重庆美食排行榜——南山春鸡

起源于重庆南山,是近年来流行于重庆、四川地区的较新菜肴之一。 麻辣鲜美,回味无穷。 一般一只鸡吃三次——泉水鸡、鸡血、炒鸡杂。 品尝泉水鸡、闻桂花香、喝桂花酒、品尝南山野菜,是很多吃货眼中的最高享受。 吃完南山泉水鸡街,还可以顺便去南山艺树欣赏重庆夜景。

推荐:南山植物园门口有一家二娃春鸡。 味道太好了,有些当地人会开车2个小时来吃。

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重庆美食排行榜—面条

重庆人早餐一般吃面条。 陈小面,渝中区中山三路15号,渝中区大坪中学对面,大众豌豆拌面,豌豆软嫩,芝麻新鲜,味道正宗。 很多重庆小面前50名都会投放广告。 如果你看看前50个,吃起来,味道肯定是一样的。

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重庆美食排行榜—火锅

重庆火锅品牌众多,连锁店随处可见。 小编为您推荐2家公司:

解放碑有一家芒子火锅。 如果找不到,就问人怎么去花市。 从花市出来,要走下楼梯。

上清寺有一家冬子火锅,是在防空洞里吃的。 这个季节不太热,味道也很宜人。

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重庆美食排行榜-红油抄手

在重庆,由于“小面”等众多面食的竞争,抄手的人气稍显逊色,但绝对是不可或缺的! 当你真正爱上抄手之后,你就会有“一日不食,如三秋”的感觉。

渝中区中华路上的“吴抄手”虽然很有名,但他并不是重庆抄手的创始人。 清朝末年,重庆的大街小巷里,摆满了卖手办菜的摊位。 20世纪30年代和1940年代,在今天的中华路上,重庆市中心形成了一条拥有许多手工烹饪店的街道。 他们个个都小有名气:李方阳、龙抄手等等抄手、荣威抄手等等,不管多有名,选择最适合自己口味的才是正道!

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重庆美食排行榜-水煮鱼

重庆水煮鱼是重庆江湖菜的代表。 它起源于重庆渝北地区,只有十几年的历史。 但说起这道菜的起源,最有发言权的还是最先将正宗水煮鱼引入北京的水煮鱼镇。 水煮鱼不仅可以去除鱼腥味,还可以保持鱼的鲜嫩。 鲜红的辣椒引人注目,辣而不燥,麻而不苦,自然受到人们的喜爱。

当然,如今,几乎在任何大大小小的餐馆里,你都可以品尝到这道菜,甚至一些街边小店、路边小吃摊也将它作为主菜。 我推荐几家人气餐厅。 他们做的水煮鱼可不一般。

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重庆美食排行榜——辣子鸡

辣子鸡是川东地区著名的江湖风味菜肴。 流行于歌乐山地区,后演变为辣子鸡一条街。 干辣椒不是主料,却胜过主料,充分体现了江湖厨师的“重手”特色。 经过八国厨师的精心改良,味道更加独特。 成品菜色泽棕红闪亮,口感松软,辣味浓郁,咸香醇厚,还带有一丝甜味,令人食者难忘。

第一道辣子鸡是林中乐,适合初次食客。 如果你想尝试一些新的东西,推荐以下建议。

作者 admin